Где в Минске можно делать шашлыки?: обзор мест

Это статья для тех, кто решил посидеть у мангала и приготовить шашлык, не выезжая за пределы Минска.

Источники: minsknews.by, minsknews.by

По словам ведущего инженера по охране и защите леса УП «Минское лесопарковое хозяйство» Антона Владимирова, жарить шашлыки можно в специально оборудованных местах на территории лесопаркового хозяйства. Там уже все подготовлено для того, чтобы можно было хорошо провести время с друзьями и семьей: установлены беседки, мангалы и урны для мусора.

Специально оборудованные места для жарки шашлыка:

• на Цнянском водохранилище — на территории пляжей № 2 и 5;
• на Заславском водохранилище — на территории пляжей № 1, 2, 3, 4, 5, 6, 8 и 9;
• на водохранилище Криница — на территории пляжей № 3 и 4;
• на водохранилище Дрозды — на территории пляжей № 5, 6 и 8.
• В лесопарковой зоне в Степянке есть беседки, но их придется поискать: расположены они неподалеку от ул. Карвата (от ОП «Дражня» нужно идти по ходу транспорта, свернуть налево и после направо).
• в границах ул. Матусевича и П. Глебки в парке «Тиволи» тоже есть места для посиделок, но нет кострищ и площадок для приготовления пищи на огне. Однако приходить со своим мангалом не запрещается.
• пляже Комсомольского озера есть беседки и места, оборудованные мангалами, также можно принести свои.
• Лошицком парке готовить на огне тоже можно — есть предназначенная для этого площадка, но все остальное придется взять с собой.
• Жители Чижовки могут сделать шашлыки сразу за зоопарком на ул. Уборевича. Там есть зона отдыха со столами и навесами, а совсем рядом места для установки мангалов.
• лесопарке Медвежино: есть несколько беседок и предусмотрены места для готовки на открытом огне.

Минчанам следует знать, где строго запрещено жарить шашлыки на открытом огне. Согласно общим требованиям пожарной безопасности в пожароопасный сезон запрещается разводить костры:

— в хвойных несомкнувшихся древостоях и молодняках;

— на участках поврежденных лесных насаждений;

— на торфяниках;

— в местах рубок (на лесосеках), не очищенных от порубочных остатков и заготовленной древесины;

— в местах с подсохшей травой.

То есть во дворах многоэтажных домов, на детских площадках, стоянках, строительных площадках, рядом со зданиями, под деревьями в лесу разводить костер и жарить шашлыки строго запрещено. А в парках можно лишь в специально отведенных для этого местах с беседками, мангалом (не всегда может стоять) и урнами. Если выбранное место не противоречит ни одному из перечисленных пунктов, то можно спокойно жарить мясо.

Огонь — очень опасная стихия, поэтому надо быть внимательными во время приготовления шашлыков. Ни в коем случае нельзя забывать о правилах безопасности и мерах предосторожности.

— Разводить костры и жарить шашлыки в специальных приспособлениях для приготовления пищи (мангал, гриль, тандыр) необходимо в специально отведенных для этого местах. Их список определяют местные органы власти, — рассказывает официальный представитель Минского городского управления МЧС Ольга Мельченко. — Если речь идет о даче или частном доме, то прежде всег, надо убедиться, что место для установки мангала и разведения костра безопасное, исключает попадание искр и пламени на горючие элементы зданий и сооружений. Также позаботьтесь о том, чтобы поблизости не было сухих веток и всего того, что может легко воспламениться. Ну и, конечно, мангал или костер нельзя оставлять без присмотра или на попечении детей. По окончании горения остатки горящих и тлеющих материалов должны быть потушены до полного прекращения тления. Что касается приготовления шашлыков на балконе, то это категорически запрещено. Исключение составляют только приборы, использование которых по инструкции допускается в помещениях.

Какое наказание следует за нарушение правил

Согласно Кодексу Республики Беларусь об административных правонарушениях штраф за разведение костров в запрещенных местах составляет до 12 базовых величин, за нарушение требований пожарной безопасности в лесах или на торфяниках либо во время действия запрета на их посещение — до 30 базовых величин.

Правила

В Минском городском комитете природных ресурсов и охраны окружающей среды напомнили правила при организации отдыха на природе:

• следует отдыхать только в специально обустроенных зонах и местах;
• парковать машину в предназначенном для этого месте или не ближе 30 м от береговой линии, не мыть машины в границах водоохранных зон (грозит штраф до 20 БВ);
• не повреждать живой напочвенный покров (штраф до 20 БВ);
• разводить костер только в разрешенных местах, используя мангал (штраф 12 БВ);
• привозить дрова и уголь с собой (за незаконную вырубку растений можно заплатить до 30 БВ);
• не трогать муравейники, гнезда, норы и другие жилища диких животных (штраф до 30 БВ);
• убирать за собой мусор (забывшим грозит наказание от 5 до 50 БВ).

Официальный представитель Минского городского управления МЧС Ольга Мельченко напомнила, что нельзя оставлять мангал или костер без присмотра или же на попечении детей. Остатки горящих и тлеющих материалов необходимо затушить полностью: для этого можно использовать песок, воду или огнетушитель.

— Не стоит забывать, что горючую жидкость использовать опасно. В Минске в 2024 году уже зарегистрирован первый несчастный случай: 1 мая на Цнянском водохранилище женщина пыталась разжечь мангал жидкостью для розжига, которая в итоге воспламенилась, и гражданка получила ожоги, — привела пример специалист. — Поэтому если вы купили специальную жидкость, ознакомьтесь с инструкцией, а потом уже используйте. И ни в коем случае не заливайте ее в горящий огонь.

Что касается приготовления шашлыков на балконе, то это категорически запрещено. Исключение — приборы, использование которых по инструкции допускается в помещениях, например, аэрогриль.