05.02.2018 |
|Главная| -> |ФОТООТЧЕТЫ| |
Во время работы первого ресторана в формате pop-up посетители могли не только попробовать блюда от известных белорусских бизнес-леди Юлии Курьян и Светланы Зере, но и зарядится их энергией, получить много полезных советов и пообщаться с ними тет-а-тет. Талантливые, красивые и успешные белоруски рассказали, почему материнство не помеха работе, и заверили, что расписанный по минутам график не мешает им чувствовать себя легко и уверенно в течение всего дня.
«Я любитель спать, вставать без будильника и кайфовать на завтрак. Наверное, поэтому у меня все получается и я все успеваю» – рассказывает о себе Светлана Зере. – «Завтракать я начинаю в 10.30 -11.30, часто в кафе с хорошей компанией». При этом Светлана отмечает, что тем не менее до завтрака она успевает поработать. Все кто у нее бывают на фейсбуке, знают, что к началу их рабочего дня - к 9 утра – у нее уже есть свежие посты.
Юлия Курьян, уверенно может утверждать, что она жаворонок: девушка встает в 6.20 утра. И даже в выходные встает рано.
Юлия рассказала, что сама она более десяти лет ест на завтрак овсяную кашу. И даже не из-за фигуры, а из-за того, что ей эта каша нравится и не надоедает.
А вот детям овсянка не нравится. Юлия готовит детям завтраки сама: манную кашу, макароны с молоком, - перечисляет бизнес-вумен. Сын очень любит блины, а дочь - оладушки, поэтому если один день у них блинчики, то на следующий – оладушки.
Ссобойки Юлия Курьян не собирает. Она считает, что сейчас детей очень хорошо кормят в саду и школе. «Сын часто просит – можно я не буду завтракать дома, а покушаю в школе» - улыбается Юлия.
На фото ниже Юлия с детьми Кириллом и Миланой.
Светлана Зере, рассказала, что она практически не готовит. Дочка кушает в садике, а по выходным - в основном то, что они заказывают в кафе, ресторане.
На вопрос «Встречаете ли Вы осуждение из-за того, что не можете быть все время рядом с детьми. То есть из-за бизнеса жертвуете общением с детьми?» Светлана Зере ответила: «Мне глубоко плевать, что меня кто-то сидя на кухне осуждает. Потому что многие любят поговорить о недостатках других, лишь бы не говорить о себе. Поискать чужие недостатки, лишь бы не искать свои. Пусть говорят…». Кроме того успешная бизнес-леди, отметила что такие обсуждения ее делают популярнее. «У меня даже так подписчики появляются», - добавила Светлана.
На фото ниже Светлана с дочкой
Юлия Курьян отвечая на этот вопрос, отметила, что она, скорее, сталкивалась с вопросом: «Ты реально все успеваешь?». А еще Юлия рассказала, что ее бабушка была против няни. Бабушка говорила: Как ты оставляешь ребенка с няней? И перечисляла ужасы, увиденные ей на телевидению о нянях – они бьют детей, не кормят их. Вот «это, наверное, и был самый сильный прессинг», – улыбается Юлии.
Юлия, говорит, что и сама обращала внимание на мамочек, гуляющих с колясками, когда она неслась в офис. И поэтому она ввела термин «качественное время». «То есть весь день я не провожу с детьми. Но когда я возвращалась – я на 100% с ребенком – играю, ползаю, рисую – рассказывает успешная бизнес-леди.
На фото ниже Юлия в ожидании Миланы
Светлана Зере отметила, что есть такой стереотип – мама должна все время проводить с ребенком. Но ребенку не нужна раздраженная злая мама, которая сидит с ним в песочнице и думает как бы поскорее с песочницы «смыться», что бы что-то сделать. Поэтому каждая женщина должна для себя решить – я хочу быть счастливой.
«Вот я лично женщина-предприниматель: Ну не могу я сидеть в песочнице, ну не могу я два часа играть с ребенком. Меня это раздражает.
Мне нравится общаться с ребенком, мне нравится брать ее с собой на мои встречи. Они у меня интересные. Она все время тусуется, она видит что-то новое.
Поэтому не нужно себя мучить. Несчастная мама еще ни одному ребенку счастья не приносила!» - делится своим опытом Светлана.
Юлия Курьян соглашается со Светланой: «Все должно быть в удовольствие». И добавляет: Если есть кто-то, кто может подстраховать, посидеть с ребенком (бабушка, няня, папа, друг, подруга), что бы ты не засыпала и не нервничала лишний раз, то можно это поручить!
На вопрос о поддержке Вашего мужчины, Светлана Зере , заметила, что если Вы ищете поддержку мужчины и не можете обеспечить ее внутри себя, то если мужчина уйдет, то Вы получитесь как табуретка без ножки. И вы упадете. «Никому не рекомендую зависеть от поддержки мужчин», говорит бизнес-леди. «Мужчина мне нужен : мне хорошо и ему хорошо, а когда мы вместе нам в два раза, в три раза лучше, может быть даже в 5. Но без него мне тоже очень хорошо. Очень» – смеется Светлана.
Юлия Курьян поделилась своим личным опытом. «Мой муж был моим партнером по бизнесу (все три бизнеса наши были совместные. И он был моей надежной опорой и защитой в тот момент, когда у меня была «ломка» по поводу детей и работы. Я не была в декретном отпуске, когда родился первый ребенок. В 4 месяца зарегистрировала первую фирму и дальше все пошло. И больше декретных отпусков не было.
И именно в первый год жизни Кирилла (так зовут старшего ребенка) мне казалось – я женщина-мать, я должна заниматься ребенком. Муж стал тем сильным партнером, который помогал мне пережить эту ломку .
Мы друг друга поддерживали, и мне всегда казалось, что мы табуретка. Наши ножки нас и держат.
Но на самом деле в моей жизни так сложилось, что мы сейчас не вместе. И не бизнес партнеры.
И я чувствую себя хорошо, я не могу сказать, что эти две ноги ушли и все - я рухнула, упала, развалилась и теперь меня надо собрать по кусочкам.
Это доказывает, что если ты сильный внутри, у тебя есть стержень, то да другой может делать тебя еще сильнее и тебе приятнее. Но на самом деле ты сам тоже очень сильный.
Светлана Зере отметила, что наша проблема в том, что мы пытаемся от чего-то отказаться. А нужно ориентироваться на то, к чему стремится. «И наша проблема даже не в том чтобы от чего отказаться, а в том, что мы не знаем, к чему мы идем».
Светлана Зере указывает, что очень важная цель любого человека – научится отличать главное, что нужно сделать, от того, что ему кажется главным.
«И если изучить перечень дел, которые вы делаете, то окажется, что 90% дел, которые Вы делаете можно поручить другому: можно попросить любимого мужа, можно бабушку, можно нанять домработниц или няню. Это не так дорого стоит, как кажется.
Но мы все нагружаем на себя» - отмечает Светлана.
И невозможно нашу энергию направить на все дела. Нужно выделить самое важное, на что ее всегда будет хватать. Поэтому что бы отказаться от чего-то нужно сначала выгрузить и посмотреть. – учит слушателей бизнес-леди: Еще есть одна классная техника – каждые полчаса себя спрашивать – приближает ли меня к цели то, что я сейчас делаю.
Юлия Курьян рассказала, что у нее был такой период, когда она заметила, что отказывается от каких-то важных дел – например сходить на йогу, посетить с подружкой концерт, организовать мероприятие в школе или детском саду у детей (Юлия входит в родительский комитет).
И она начала писать дела на бумаге. «Что бы ты ни хотел сделать, изложи на бумаге. Будь это, организация детского утренника или открытие нового объекта «Мама Дома.» - делится своим опытом Юлия : Просто запиши на бумагу и тебе все станет понятно. И найдется резерв по времени и на йогу, и на теннис, и с подружкой сходить в кино, и с детьми время провести, и родителей и бабушек и пробабушек навестить.
Хороший метод – все записывать и тогда не придется отказываться!
Светлана Зере добавляет: «Есть например два дела, которые нужно сделать. Одно для себя, а второе – подруга попросила. Наш менталитет таков: Меня попросили, я не могу отказать.
Тут нужно задаться вопросом – кто в вашей жизни главнее – вы или подруга?
Вот в моей жизни самый главный человек – это я. И если мне нужно сделать выбор, то я сделаю выбор в пользу себя».
После выступлений бизнес леди посетители кафе могли с ними пообщаться тет-а-тет.
Корреспондент prodetok.by не могла не воспользоваться случаем и задала вопросы Юлии Курьян. Приводим самое интересное.
На фото ниже Юлия с детьми
Может мне повезло, но я сталкиваюсь с большим числом женщин, девушек, которые начинают свой бизнес и у которых все хорошо складывается.
Мне кажется женщины у нас самые красивые, к тому же они очень сильные и очень умные
И сейчас, зачастую, не хочу обидеть мужчин, женщины сильнее и более успешны, чем мужчины
С момента появления бизнеса , я очень изменилась. Это можно сказать два разных человека.
Когда я только начала работать, я очень доверяла людям. И вот я первый раз понесла договор, который подготовил мой сотрудник . Я думала, если он сделал документы, то в них все в порядке. Я их принесла и отдала. И тут же человек, принимающий документы, там нашел очень много ошибок. Мне было дико стыдно. И я дала себе слово, что никогда не буду отдавать документы, их не проверив! И сейчас я либо сама составляю документы, либо их проверяю. Доверяй, но проверяй!
Кроме того с работой на себя, изменилась и манера. Если раньше я вела себя очень скромно и тихо, то сейчас я захожу в кабинет и говорю уверенно. И когда ты уверен, люди будут тебя слушать.
К сожалению бывают сильные и властные женщины -руководители, которые негативно относятся к красивым и успешным девушкам.
У меня был такой опыт, когда я работала по найму, и я подобные истории слышала неоднократно.
Если девушка симпатичная, привлекательная, умеет одеваться да еще и умная , среди женщин руководителей к ней могут быть негативное отношение
Любовь! Я каждый день миллион раз проявляю свою любовь. С самого утра, когда мы валяемся с детьми на кровати, и когда провожаю в школу, и когда забираю, и когда созваниваемся - я все время говорю что их люблю.
Мне кажется что ребенок должен чувствовать любовь своих родителей.
Сейчас зима и выпал снег и наш любимый отдых, как только выпал снег – это каждый вечер ездить кататься на тюббинге, играть в снежки и валятся в снегу.
Этот отдых позволяет на 100% уделить свое внимание детям.
И ты понимаешь, что ведешь себя как ребенок, находишься с ним на одной волне.
Лучше всего для меня это 100% контакт.
![]() | ![]() |
![]() | ![]() |